Utiliser la crise pour reconstruire plus fort
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Les banques alimentaires fournissent depuis longtemps aide alimentaire de bienfaisance aux garde-manger locaux et à d’autres organisations de première ligne au service des personnes qui manquent de nourriture. Aujourd’hui, de plus en plus d’entre eux vont au-delà de la nourriture pour fournir un accès aux soins de santé, au coaching financier, aux compétences professionnelles et à d’autres soutiens.

La logique est simple. Si les gens peuvent acquérir des compétences professionnelles, une résilience financière et une meilleure réussite économique, ils ont de meilleures chances de surmonter les circonstances qui causent l’insécurité alimentaire en premier lieu.

La clé de cette stratégie «food +» est de travailler avec des partenaires communautaires qui ont des compétences ou des offres complémentaires pour aider à remplir cette mission. Traditionnellement, les banques alimentaires stockent, entreposent, puis distribuent des millions de livres de nourriture à un réseau de partenaires dans une région donnée. Ces partenaires comprennent des garde-manger locaux, des soupes populaires, des groupes confessionnels et d’autres organisations communautaires. Cependant, alors que les banques alimentaires du pays cherchent à maximiser les avantages de la nourriture qu’elles fournissent, elles réexaminent leurs réseaux pour trouver des partenaires qui peuvent offrir plus de types de services. Cela comprend la recherche de nouvelles organisations partenaires pour aider à combler les lacunes de service, en fonction de l’emplacement de ces organisations, des ressources, des relations existantes avec la communauté et de leur capacité à évoluer.

le Banque alimentaire de la région de la capitale (CAFB) est l’une de ces banques alimentaires poursuivant une approche food +. Bien avant la crise du COVID-19, la CAFB avait lancé une période de cinq ans plan stratégique collaborer avec les prestataires de services de soutien de base pour s’attaquer aux causes profondes de la faim en améliorant l’accès à des aliments et des ressources sains pour une meilleure santé et une meilleure viabilité financière. Cette mission est devenue urgente une fois que la pandémie a frappé et que le nombre de personnes sans nourriture suffisante dans la région métropolitaine de Washington, DC, a bondi de 50 pour cent, passant de 400 000 à 600 000 personnes.

Au plus fort de la crise en mars, la grande majorité des garde-manger locaux, des soupes populaires, des organisations confessionnelles et d’autres groupes communautaires avec lesquels la CAFB avait travaillé pour distribuer de la nourriture à la communauté ont fermé temporairement. Le premier ordre du jour des dirigeants de l’ACBA était de proposer des solutions à court terme pour acheminer la nourriture aux personnes qui en avaient besoin. Au fil du temps, ils ont reconnu l’opportunité d’accélérer leur travail alimentaire +. Cela signifiait évaluer si les partenaires existants pouvaient élargir ce qu’ils offraient, trouver de nouveaux collaborateurs et, si nécessaire, fournir des services directement.

«Nous ne nous considérons pas simplement comme agissant dans le secteur alimentaire, mais comme en train d’éradiquer la pauvreté, et nous devons atteindre tous les secteurs pour y parvenir», a déclaré Radha Muthiah, PDG de la Capital Area Food Bank.

Utiliser des outils autres que la nourriture pour éliminer la faim

Les banques alimentaires à travers le pays mettent en œuvre des changements radicaux pour aider les Américains qui n’ont pas assez à manger, un nombre qui est passé à environ 54 millions pendant la pandémie. Pendant la crise, les banques alimentaires ont réagi en améliorant les pratiques d’entreposage pour acheminer des approvisionnements alimentaires accrus. Ils sont passés à une planification segmentée pour différentes sources alimentaires et canaux de distribution pour fonctionner plus efficacement. Et ils ont adopté l’analyse des données pour améliorer les prévisions et la dotation en personnel.

Mais pour s’attaquer aux facteurs sous-jacents de l’insécurité alimentaire, les banques alimentaires doivent aller plus loin.

Même avant la pandémie, les banques alimentaires ont commencé à ne plus se concentrer exclusivement sur la lutte contre la faim pour offrir une formation professionnelle et d’autres aides non alimentaires. Certaines organisations ont transformé leurs cuisines en salles de classe pour enseigner des compétences culinaires et ont utilisé des centres de distribution pour former les gens au travail en entrepôt.

Depuis 2015, Feeding America, un réseau national de 200 banques alimentaires qui fournit des repas à plus de 40 millions de personnes par an, a commencé à mener des projets pilotes avec des banques alimentaires de plusieurs États pour explorer les rôles les plus efficaces que les banques alimentaires peuvent jouer dans l’éradication de la faim à long terme. Une partie de ce travail consiste à comprendre en quoi les besoins des populations diffèrent d’une région à l’autre et en quoi ils sont identiques, «afin que chaque banque alimentaire n’ait pas à proposer son propre modèle», a déclaré Erica Greeley, vice-présidente de Feeding America. de la mobilité économique.

Lorsque les banques alimentaires décident d’élargir leur impact (en partie, en offrant plus de services), les critères pour déterminer avec quelles organisations s’associer doivent tenir compte de la situation et des objectifs d’un groupe, selon les responsables des banques alimentaires et d’autres experts. Par exemple, étant donné que les retombées économiques de la pandémie affectent de manière disproportionnée les personnes sous-représentées, de nombreuses banques alimentaires veulent renforcer leurs relations avec ces communautés durement touchées dans leurs zones de service. Les banques alimentaires avec cet objectif devraient rechercher des groupes qui sont des membres de confiance de longue date des communautés qui ont besoin d’aide, a déclaré Greeley. Ou, pour les banques alimentaires qui souhaitent associer aide alimentaire et accompagnement financier, elles peuvent rechercher des fournisseurs de ces services qui peuvent se vanter d’un modèle de coaching éprouvé et d’une expérience d’accompagnement.

Dans la capitale nationale, aider les marginalisés à rejoindre le courant dominant

Les dirigeants de la Capital Area Food Bank ont ​​décidé de s’étendre à une mission food + pour contrer les disparités économiques dans sa zone de service, où les 20% de la population les plus riches sont 29 fois plus riches que les 20% les plus pauvres et où il y a une différence de 30 ans. en espérance de vie dans un rayon de dix milles.

Dans le cadre de l’élaboration de son plan stratégique, la banque alimentaire a mené un sondage qui a montré que sa clientèle n’avait pas accès au transport et gagnerait à recevoir plusieurs services en un seul endroit. De plus, avant la pandémie COVID-19, la banque alimentaire voulait également aider les gens à obtenir une formation de la main-d’œuvre qui pourrait en faire des candidats attrayants à un moment où Washington, DC et les comtés environnants se développaient économiquement, avec des entreprises qui s’ouvraient ou s’installaient dans le pays. surface.

«Notre stratégie a été d’aider les individus afin qu’ils puissent faire partie de la croissance qui se produit au lieu de continuer à être mis à l’écart et marginalisés», a déclaré Muthiah, PDG de la banque alimentaire.

Après des mois de préparation, la CAFB a officiellement lancé sa stratégie food + à l’été 2019 en restructurant ses opérations pour ajouter du personnel et des équipements connexes, et en lançant une poignée de projets de santé, de développement de la main-d’œuvre et d’éducation.

Mais lorsque le COVID-19 a frappé, la grande majorité des 450 partenaires communautaires de la banque alimentaire ont fermé leurs portes pour se conformer aux directives de sécurité locales. Pour répondre à l’augmentation substantielle de la demande causée par la pandémie et les pertes d’emplois qui en résultent, la banque alimentaire a pivoté. En plus de distribuer de la nourriture par l’entremise d’un petit nombre de partenaires qui ont pu rester ouverts, l’ACBA a rempli elle-même des boîtes de nourriture d’urgence et les a distribuées directement, y compris lors d’événements de ramassage dans les parkings. Pour couvrir les zones où elle n’avait pas une forte présence, la banque alimentaire a fait appel à des partenaires temporaires dans sa zone de service, notamment des organisations non gouvernementales, des groupes confessionnels et des gouvernements locaux.

Cartographie des besoins

Une fois ses opérations quotidiennes installées dans une nouvelle normalité, la banque alimentaire a pu reprendre le déploiement de sa mission food +. Dans le cadre de ce déploiement, l’ACBA s’est associée à McKinsey pour comprendre comment maximiser ses ressources et ses partenariats existants, et comment trouver de nouveaux partenaires pour sa mission élargie. (Voir l’encadré, «Considérations pour les partenaires« alimentation + ».»)

Pour cela, le CAFB et McKinsey ont mené une analyse géospatiale pour rechercher les redondances et les lacunes dans le système de distribution existant, en traçant la proximité des partenaires du garde-manger avec les principaux centres de distribution alimentaire (voir la pièce 1).

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Ils ont constaté qu’environ 57 des sites de distribution directe de la banque alimentaire, soit environ 7% du total, se trouvaient dans des quartiers déjà suffisamment desservis par les partenaires de distribution existants. C’était une indication que la banque alimentaire ferait mieux de rediriger les ressources en double vers les quartiers où la demande n’est pas satisfaite, soit en faisant appel à de nouveaux partenaires, soit en se distribuant directement.

L’analyse a également révélé que 70% des distributions directes de la CAFB se produisaient dans une partie de sa zone de service qui abritait environ 500 groupes existants qui pourraient être des partenaires alimentaires ou alimentaires + potentiels. Comme étape suivante, la CAFB a développé un ensemble de critères qu’elle pourrait utiliser pour identifier les prospects food + partner les plus prometteurs dans ce groupe.

Pour la dernière pièce du puzzle, McKinsey a aidé la CAFB à calculer le nombre de partenaires que la banque alimentaire devrait mobiliser, par zone et par services fournis, afin d’atteindre son objectif de fournir une couverture alimentaire + complète d’ici 2025 (Figure 2).

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Avec des données en main, la banque alimentaire a déterminé que certains groupes qu’elle avait créés temporairement pendant la crise du COVID19 pourraient devenir de bons partenaires à long terme. De plus, alors que la banque alimentaire réactive d’anciens partenaires qui ont fermé leurs portes au début de la pandémie, elle utilise l’analyse pour déterminer lesquels prioriser l’ajout, en fonction des besoins les plus importants.

Au fur et à mesure que la CAFB met en œuvre sa stratégie alimentaire +, il est possible que certains partenaires précédents ne soient pas intéressés ou ne soient pas en mesure de se développer de manière à servir la communauté.

Si de telles situations surviennent, il est important de fonder les conversations sur les changements de partenariat dans les données et de mettre en premier les besoins des clients de la banque alimentaire, a déclaré Muthiah.

Bien que l’initiative de la Capital Area Food Bank soit trop récente pour tirer des conclusions sur les résultats, il était important pour l’organisation de «penser de manière holistique aux besoins de ses clients et de s’attaquer aux disparités économiques qui existent dans la région maintenant plutôt que d’attendre la fin de la pandémie. , » elle a dit. «Si nous ne faisons pas attention à la façon dont nous reconstruisons, le manque d’opportunités dans notre région se creusera.»

Regarder vers l’avant

Alors que de plus en plus de banques alimentaires cherchent à élargir leur offre de services, quatre étapes sont nécessaires pour aider les banques alimentaires de tout le pays à étendre leurs services d’alimentation +.

Premièrement, des recherches supplémentaires sont nécessaires sur les modèles les plus efficaces, ce qui peut être fait en testant des hypothèses et en déployant des pilotes. Par exemple, dans un projet pilote parrainé par Feeding America, Greely a noté que les clients du garde-manger peuvent s’inscrire aux avantages du programme fédéral d’aide nutritionnelle supplémentaire (SNAP), ainsi que recevoir un encadrement financier et autre. Le projet pilote teste l’hypothèse selon laquelle les conseils financiers sont plus efficaces «lorsqu’ils sont associés à des avantages publics et à des dons de nourriture», a déclaré Greeley. De plus, les offres de restauration et de services devraient être étroitement adaptées aux besoins des communautés locales, qui peuvent varier selon la géographie et la région.

Deuxièmement, les meilleures pratiques devraient être codifiées et partagées entre les banques alimentaires. Feeding America a franchi une étape dans l’officialisation d’un processus visant à aider les banques alimentaires à apprendre les unes des autres les pratiques alimentaires + en lançant l’initiative Ending Hunger Community of Practice il y a plusieurs années. Aujourd’hui, l’initiative comprend 80 banques alimentaires qui se sont engagées à apprendre et à tester diverses approches visant à réduire la part de la population dépendante des dons alimentaires de bienfaisance. Continuer à étendre cette initiative, tout en partageant les meilleures pratiques et les leçons tirées des travaux existants comme celui du CAFB, peut aider à accélérer le rythme du déploiement de nourriture +.

Troisièmement, à mesure que les modèles évoluent et fusionnent, les partenariats à l’échelle nationale peuvent stimuler l’échelle et la cohérence. L’identification de partenaires à grande échelle qui peuvent aider les banques alimentaires ou leurs partenaires à fournir des services complémentaires comme l’éducation et la formation professionnelle sera essentielle. Et quatrièmement, les banques alimentaires devront continuer à développer leurs propres capacités pour conduire cette organisation. Il n’est pas facile d’étendre les services de base de l’entreposage, de l’entreposage et de la distribution de la nourriture, mais comme le démontre la Capital Area Food Bank, cela peut être fait.

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